7 Resep Udang Setidaknya Sedap, Buat Rumit Beres Ngunyah!
Mengolah udang lagi enggak permasalahan sukar, tesebaliknya umumnya anda bertanya-tanya senang diolah ajdi segalanya. Andaikan kita miliki sesuatu sama, jajal saksikan tujuh resep masakan udang setelah itu inilah dech!
1. Udang sauce tiram
Bahan bumbu lembut:
2 buah bawang putih
4 buah bawang merah
5 lembar cabe club
Bahan kunci:
300 g udang windu, membersihkan lalu kupas
1/2 sendok makan air perasan jeruk nipis
1 lembar bawang bombai ukuran sementara, potong dadu
2 sdm sauce tomat
2 sdm sauce tiram
2 sd makan kecap manis
3 sendok makan minyak goreng buat mengoseng
75 ml air
Siasat mengkibatkan:
1. Lumuri daging udang oleh air perasan jeruk nipis. Biarkan sewaktu 5-10 menit.
2.Lunakkan seantero bumbu lembut sama ulekan maupun food prosesor. Tepikan.
3.Sediakan penggorengan lalu panasi minyak. Oseng bawang bombai bahkan harum.
4.Berikan bumbu lembut oleh oseng balik makin wangi.
5.Tambahkan udang, oseng sesampai-sampai ke dua seginya bertukar warna.
6.Tuangkan air, tambah sauce tiram, sauce tomat, lagi kecap manis ke dalamnya.
7.Masak malah sauce mengental terus berwarna berganti gelap. Berikan.
Campurkan tepung terigu sama garam, gula, lagi merica. Aduk rata.
Tambahkan udang ke terigu, olesi sekalian permukaan udang sama tepung, lagi pinggirkan.
Panasi minyak dalam total rada berlebihan, goreng udang sesampai-sampai terperinci oleh berwarna bertukar kecokelatan. Angkat lagi keringkan.
Adakan oatmeal, taruh dalam saringan. Selepas, masukkan oatmeal ke minyak panas sementara sedikit saat. Angkat oleh keringkan.
Di penggorengan terpisah, panasi mentega lagi oseng bawang putih sesampai-sampai kecokelatan.
Masukan cabe merah oleh daun jeruk, lagi oseng ulang. Bumbui sama garam, gula, lalu merica. Aduk sampai rata.
Finis, tambahkan udang, oatmeal, dan daun bawang. Aduk sampai rata terus berikan.
2. Udang tepung
Bahan pokok:
1/2 sendok makan garam buat memendam udang
1/2 biji jeruk nipis
500 gr udang mempunyai ukuran akbar
2 biji bawang putih
2 batas jahe, penyet
1/4 sdt ketumbar bubuk
lada seperlunya
Bahan tepung bumbu:
8 sendok makan tepung terigu protein kecil
2 sendok makan tepung maizena
oregano kering otentik hasrat
1 sendok teh gula pasir
1/2 sdt baking powder
Metode menghasilkan:
Lumuri udang oleh air perasan jeruk nipis lalu garam waktu kulitnya tetap utuh alias dalam posisi kemudian dikupas. Taruh semasih tadi malam dan sekurang-kurangnya 30 menit.
Kupas kulit udang, terus bumbui daging udang sama bubuk ketumbar, lada, jahe parut, lalu bawang putih parut. Tepikan sekeliling 15-20 menit.
Sekalian tunggu udang, buat paduan tepungnya. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, oregano, lada, gula, terus garam. Aduk sesampai-sampai rata.
Masukan udang ke tepung, yakinkan segala permukaan atasnya terikat tepung. Lakoni perisesuatu inilah sesampai-sampai semua udang berhenti. Tepikan.
Panasi minyak sama total mending berlebihan. Lagi, goreng udang sesampai-sampai terperinci lagi memiliki warna kecokelatan.
3. Udang goreng oatmeal
Beberapa bahan:
500 gr udang pancet, kupas terus membersihkan
150 g oatmeal
4 sendok makan tepung terigu
3 biji bawang putih, cincang
4 biji cabe merah club, belah tipis
3 helai daun jeruk, buang tulang daunnya terus potong tipis
2 tangkai bawang daun, potong tipis
2 sdm margarin
1/2 sendok teh garam
1/2 sdt merica
1 sendok teh gula
minyak seperlunya supaya menggoreng
Gaya produksi:
Campurkan tepung terigu sama garam, gula, lagi merica. Aduk rata.
Tambahkan udang ke terigu, olesi sekalian permukaan udang sama tepung, lagi pinggirkan.
Panasi minyak dalam total rada berlebihan, goreng udang sesampai-sampai terperinci oleh berwarna bertukar kecokelatan. Angkat lagi keringkan.
Adakan oatmeal, taruh dalam saringan. Selepas, masukkan oatmeal ke minyak panas sementara sedikit saat. Angkat oleh keringkan.
Di penggorengan terpisah, panasi mentega lagi oseng bawang putih sesampai-sampai kecokelatan.
Masukan cabe merah oleh daun jeruk, lagi oseng ulang. Bumbui sama garam, gula, lalu merica. Aduk sampai rata.
Finis, tambahkan udang, oatmeal, dan daun bawang. Aduk sampai rata terus berikan.
BACA LAINNYA:
8 Resep olahan kerang kupas berbagai bumbu, lezat dan antiamis
8 Makanan Khas Jerman yang Cocok di Lidah Kita, Enak Banget Sih!
5 Resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel